Архипелаг 2022

Участники Архипелага 2022 договорились о разработке полезного фастфуда

Заместитель директора «Коломенского аграрного колледжа» по информационным технологиям Олеся Шведова в своём интервью специально для «РосАгроЭко» рассказала об импульсе, который дал аграрному образованию проектно-образовательный интенсив «Архипелаг 2022». 

— На Архипелаге мы были включены в проектную группу «СмартФастФуд». Концепция этого проекта заключается в том, чтобы собрать всех участников цепочки по производству фастфуда в единое целое под девизом «Как сделать быстрое питание здоровым». При этом этот проект федерального, а не регионального уровня. Продвигает его организаторы Пермской точки кипения, но подключаются очень многие, к примеру представители Дагестанcкого государственного университета, так как увидели в нём перспективу.

РосАгроЭко: Как колледж может участвовать в этом проекте?

ОШ: У нас есть мастерская сельскохозяйственных технологий, которая непосредственно занимается производством пищи. Есть мастерская, посвящённая геномной инженерии. С её помощью можно отслеживать не были ли использованы генно-модифицированные организмы. И, конечно, сити-фермерство! Кроме того у нас есть мастерская по эксплуатации сельскохозяйственных машин, где обучаются умному, точечному земледелию. Проверка продуктов может проводиться в мастерской «Ветеринария», где обучаются не только будущие ветеринары, но и будущие сотрудника Россельхознадзора.

По результатом Архипелага расширилась и наша база контактов. В частности мы познакомились с представителями Краснодарского края, которые заняты разработкой и применением беспилотных летательных аппаратов в сельском хозяйстве. Нас это настолько вдохновило, что наши сотрудники захотели пройти курсы повышения квалификации по этой теме. Думаю, что управление беспилотниками может стать частью учебной программы колледжа «Эксплуатации сельскохозяйственных машин».

Также мы наладили контакты с представителями компании «ROBBО» из Санкт-Петербурга. Это компания, занимающая разработкой детских обучающих наборов в области робототехники. Продукция компании, используемая в образовательных учреждениях, позволяет подготовить юных инженеров-инноваторов будущего. Сотрудничество с ними может быть интересным, ведь они изучают основы программирования, конструирования роботов, а все эти навыки пригодятся ребятам в освоения такого направления профессиональной деятельности, как сити-фермерство.

Читать далее: https://rosagroeko.ru/2022/07/27/olesya-shvedova-healthy-fastfood/